Ansöka om serveringstillstånd
Om du som företagare vill servera alkohol behöver du först ansöka om serveringstillstånd hos Södra Roslagens miljö- och hälsoskyddskontor (SRMH). Därefter görs en så kallad lämplighetsprövning för att se om verksamheten uppfyller de krav som finns.
Kontakta oss
Ställ din fråga via webben
Hur ansöker jag?
Du ansöker om serveringstillstånd genom SRMHs e-tjänst.
Mer information om vad du behöver bifoga till din ansökan kan du läsa om i informationsbladet nedan.
Vad krävs för att få serveringstillstånd?
- Alkohollagen ställer höga krav på personlig och ekonomisk lämplighet hos den som vill servera alkohol. Därför utreder SRMH om den som söker serveringstillstånd förekommer i polisens brottsregister i en så kallad lämplighetsprövning. SRMH granskar bland annat även finansieringen av serveringsstället och om det finns skulder hos Skatteverket eller Kronofogdemyndigheten.
- Den som kommer att ansvara för alkoholserveringen behöver skriva ett kunskapsprov för att visa att tillräckliga kunskaper om alkohollagstiftningen finns.
- För att få ett längre serveringstillstånd över tid behöver verksamheten erbjuda besökare ett varierat utbud av maträtter. Det innebär i sin tur att en anmälan om att hantera livsmedel ska göras till SRMH.
Läs mer om och anmäl hantering av livsmedel.
Vad händer med min ansökan?
När SRMH mottagit din ansökan om serveringstillstånd granskas de uppgifter som du har lämnat. Om uppgifter saknas kontaktas du för att skicka in kompletteringar.
Så fort din ansökan är komplett startas SRMHs utredning. Bland annat ges polis och räddningstjänst möjlighet att lämna synpunkter på lokalen och risk för ordningsstörningar i närområdet såsom buller och störande av allmän ordning. SRMH kontrollerar även om företaget har skulder hos Skatteverket och Kronofogdemyndigheten.
Under utredningen får du löpande information om de synpunkter som SRMH hämtar in.
Hur lång tid tar det?
Handläggningstiden varierar, bland annat beroende på om ansökan är komplett eller om det krävs kompletteringar. I de flesta fall är utredningen klar inom tre månader från det att ansökan är komplett.